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Channel: 美味しい物とお気楽主婦♪
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素朴な『夏みかんのケーキ』焼きました

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              http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/54/c5/eichanmo/folder/1438802/img_1438802_25660370_5?1146980708


先日、義母が山ほどの夏蜜柑を持ってきてくれました。庭になった酸っぱい夏蜜柑。
去年はたくさんのマーマレードとオレンジピールを作ったっけ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/eichanmo/53995522.html
マーマレード・・・皆さんにプレゼントをしたんだけど、我が家は私しか食べないのよね~^^;


イメージ 1


イメージ 2


とりあえず、少し消費するためにシンプルな『夏みかんのケーキ』を焼きました。
天板いっぱいに焼いて、粉糖を振り掛けてひと口大にざっくざくとカットしています。
お皿の上にに山にして置いておくと、小腹を空かせた人たちがパクパクと口に放り込んで食べています。
きっとあっという間に無くなることでしょう*^^*

以前、同じレシピで果物を変えて作っています。
『柿のケーキ』
http://blogs.yahoo.co.jp/eichanmo/51455933.html
『リンゴのケーキ』
http://blogs.yahoo.co.jp/eichanmo/53177237.html


               http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/54/c5/eichanmo/folder/1438802/img_1438802_25660370_5?1146980708

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